ソウル紀行09.11－１日目 PUCCI/ウェブリブログ

ソウル紀行09.11－１日目

<< 作成日時： 2009/11/20 12:26 >>

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11/9～12　久しぶりにソウルへ行ってきました

ここのところ忙しくってなかなか時間が作れず今年まだ２回目です

今回は先発隊で３人、１日遅れで２人という５人編成です(笑)

今回は車酔いすることもなく元気でソウル着！

ホテルに着くとお馴染のベルボーイさんが握手を求めてやってきてくれて、
「ただいま～

」って感じでなんだかホッ！とする。これじゃあまるで、帰国したみたい(笑)

先発隊の１人は後輩の女の子なので、迷子になっても大丈夫なように、
街のあちこちに点在する友人の店へ顔見せに回り、ざ～っと街の概略を案内して回りました。

両替するのも、ちょっと危険な香りのする路地へ連れて行き、一人で両替体験させてあげたりしました。
もちろん、ここが一番レートがいいからだよ！

初めて訪れる土地は怖いだろうけど、いつまでたっても案内されっぱなしでは、
なにも経験できないし、土地のことが分からずじまいになってしまうので、
せっかくだから、いろんな経験をさせてあげました

友人の革のジャケット屋さんでは、
ジャージャー麺をとってもらってお店のソファーで食べてみたり、
友人のバッグ屋さんと地元の定食屋さんで一緒にランチしたり・・・

夕飯はカンジャンケジャン(蟹の醤油漬け)とケアルビビンバ(蟹のビビンバ)、
アグタン(アンコウ鍋)とちょっと豪勢に

ワタシの大好物の一つでもある、カンジャンケジャンは
生の蟹を生きたまま醤油の中に漬け込んだもので、
食べ方は、かなりダイナミックなんだけど、蟹の甲羅ごと口の中にくわえて
歯で蟹の身をしごきだして食べるんです。

蟹の身はトロットロで、オレンジ色のタマゴと合わさって
最高の甘味と旨みが口の中に広がるんです～～～

ワタシの日記はいつも食べることばっかだけど、
一応繁華街やらはちゃ～んと案内しましたからね！

ソウル初日は早朝起床でお疲れなので、ホテル地下のサウナへ行って
リラックスしてベッドに倒れこみました・・・

明日も７時起床！８時出発で仕入れにレッツゴーです！

つづく・・・

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きゃ～～～美味しそう！！なになにっ？？こんなに美味しそうなもの見たことも食べたこともないです。PUCCIさんみたいに地元の美味しいところとか穴場とかちゃぁんと知ってる人に案内してもらえるなんて後輩ちゃん幸せですねぇ。一番近い国なのに行った事ないです。いつか美味しいものツアーに行けるときは安くて美味しいお店教えてくださいねっ！	auntie's 2009/11/20 19:29
今はちょうど蟹のシーズンなのでたまごもたっぷりで超美味しかったですよ～カンジャンケジャンはこちらの韓国料理屋さんでもあまり食べれないみたいなので、韓国へ行かれる時にはぜひお試しくださいね！他にもたっくさん美味しいものを食べさせてくれる所はあるので、行かれる時はご一報ください(笑)	PUCCI 2009/11/21 20:33
待ってました！韓国レポート♪ 後輩さんもPUCCIさんのおかげで立派な韓国通に育っていくことでしょうね＾＾すごいね～これ蟹なんだ。。。確かにハサミがあるよ。。。海辺生まれなんで魚介類には目が無いのよ。食べてみたい～☆☆☆ 蟹は殻から身をほじくり出すのがめんどいけどガブリと行けるなんて理想的な料理ですよね＾＾	petit*fleur 2009/11/22 21:20
petitfleurさん、お待たせしました！(笑) そうなんです。これ正真正銘の蟹なんです！チマチマ身をほじくり出すなんてことはせず、お行儀もへったくれもなく、いや恥も外聞もなくダイナミックにガブリ！これがカンジャンケジャンの食べ方なんです！笑とは言え身がトロットロだけにほじくれないけどね。海辺生まれのpetitfleurさんには是非お試しいただきたい逸品ですね～	PUCCI 2009/11/23 10:13

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